Apfelmus

Gestern abend habe ich mal wieder (eigentlich erst zum 2. Mal) Apfelmus gemacht. Hab aber NZ Rose und nicht Red Delicious dazu verwendet.

Eigentlich hatte ich diese ganze Schaelerei und Kocherei fuers Wochenende geplant, da es aber gerade einer Freundin von mir nicht so toll geht (Beziehungsprobleme natuerlich!) und sie beim letzten Mal so begeistert war (“ui… schmeckt wie daheim!”), dachte ich mir, ich zieh das ganze vor (dementsprechend kleine Augen habe ich dafuer heute).

Es ist schon interessant, wie stark der Geschmack des Muses doch von den Aepfeln abhaengt… Vielleicht mach ich am Wochenende mal Apfelgelee. Mal kucken! 🙂